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募集要項

募集の背景

関西エリアのロードサイドを中心に、南国のリゾートホテルのダイニングをイメージした空間で、本格イタリアンを提供するresort&restaurant「PISOLA」を運営する私たち。
このユニークな業態は、チェーンストアの新モデルを築こうと考えていた現・取締役の鬼界が休暇を利用し、訪れたバリ島の高級ホテルでの体験に感動したことがきっかけで生まれたもの。
リーズナブルな料金でもゆったりと寛ぎながら、本格イタリアンを楽しめるというスタイルが評判を呼び、現在は2桁の店舗数を展開するまでになりました。
今後は2020年までに50店舗の展開を計画しており、継続して新店舗を出店することが決定しています。
そのため、待遇や教育体制をさらに整え、将来の「PISOLA」をけん引する人材を育成しようと考え、新たな仲間を募集することになりました。
店舗が拡大していく今、全ての仲間に多くのチャンスがあります。

仕事の内容

キッチン&ホール業務からお任せします。
※将来的にお店をマネジメントできるように現場仕事からスタート

具体的には

まずは、「PISOLA」のビジネスモデルや、お客様のことを知っていただくために、店舗業務をひと通り経験していただくところからスタート。
※役員もマネージャーもみんな、ここから始めました。

キッチン業務

素材は厳選したものを用いて、手作りにこだわっていますが、レシピや調理手順は、マニュアル化されていますので、料理の経験がない方でも、経験を積むことで、本格イタリアンの味を再現できるようになります。

ホールオペレーション

接客業務は、店舗運営をするうえで最も重要な部分。
「PISOLA」では、お料理の提供の仕方をはじめ、お待ちいただいているお客様へのご案内まで、日々、現場で起きたことを共有し、オペレーションを改善しています。
※経験を積んで、店長や副店長になってくると、店舗運営マネジメントをお任せします。

アルバイトスタッフの採用・教育

求人広告の会社と打ち合わせをしながら、スタッフの募集や面接、採用後の教育などを行います。
すでに教育マニュアル、カリキュラムは整っていますので、ご安心ください。

店舗およびスタッフのシフト管理

日々の売り上げ管理やスタッフのシフト管理など、お店の運営に関わるマネジメントを行います。
最初はわからないことばかりかもしれませんが、徐々にお任せしていくのでご安心ください。

対象となる方

高卒以上
※第二新卒、脱フリーターを目指す方も大歓迎!
※飲食・接客業の経験者の方は優遇します。

具体的には

業界・職種共に経験は問いません!
もちろん、飲食業や接客業の経験者は優遇させていただきます!

こんな方、大歓迎

  • 接客業が好き
  • 教育制度が整っている環境で成長したい
  • これから伸びていくベンチャー企業で働きたい
  • ワークライフバランスを充実させたい
勤務地
大阪府、滋賀県、兵庫県のPISOLA各店舗
※ご希望を考慮します。
※現在のお住まいから引っ越しが必要な場合には住居取得にかかる初期費用、引っ越し費用は会社が負担いたします。
勤務時間
9:00~25:00の間でシフト制(※実働8時間)
例)
9:00~18:00
12:00~21:00
16:00~25:00
(変形労働時間制の為に月内での調整あり)
※残業発生時には残業代を支給
また、NO残業デーを設定しています
休日出勤・サービス残業は禁止しています
給与
月給22万円~44万円(住宅手当含む)
採用時に経験、能力等を考慮して決定

【年収例】
350万円/社員20歳/月給25万円+賞与
500万円/店長27歳/月給35万円+賞与
570万円/マネージャー35歳/月給40万円+賞与
待遇・福利厚生
  • 昇給:随時
  • 賞与:年2回(平均実績2.5ヶ月分/1年)
  • 決算賞与:年1回(支給の有無は決算状況による)
  • 各種社会保険完備
  • 退職金制度
  • 食事付き(毎回勤務時に1食無償支給)
  • 制服貸与
  • 交通費支給
  • 転勤時住居手当有り
  • 社内外での研修制度あり
休日・休暇
  • 隔週休2日制(月6~8日)
  • 年末年始
  • 年9日の季節休暇(公休と合わせて年3回の5連休の取得可)
※年間休日105日に向けて計画中

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